tisdag 31 januari 2012

Tisdag - Symöte

Tänk vad tiden går fort, det är redan tisdag igen och det är lika med symöte. Varje tisdagkväll tycker jag att det är såå långt till nästa symöte och jag tror alltid att jag skall hinna med så mycket. Vilket jag inte alltid gör förståss.
Men jag blev i allafall till slut klar med de trilskandes små babyvantarna utan fortsatta missöden. Jag blev riktigt nöjd med dem till slut och de kommer med all säkerhet värma små babyhänder i kylan.
Fick sedan sådan lust till att sy något roligt till de små. Så jag tog fram en bok som jag har införskaffade för ca ett år sedan, som sedan bara har legat och väntat på mig.
 Mjuka djur av fleece av Fiona Boble.
Den är fylld av bilder och mönster på söta små fleecefigurer. Det finns även mönster till kläder och accesoarer till alla figurer, både sådant man kan sy, sticka och virka. Mönstrena är enkla och det finns tydliga steg för steg bilder. Fleece är ett väldigt tacksamt material att arbeta med och inte är det så dyrt heller.
Jag själv har sytt en liten vit musfigur (hon som sitter brevid de små vantarna på övre bilden). Nu fattas bara lite kläder och tillbehör. Det blir ett perfekt kvällspyssel.

torsdag 26 januari 2012

En doft av vanilj....

Har spridit sig i hela huset. En gråkall dag som denna så passade det alldeles ypperligt att baka bullar. Det doftar gott och det känns liksom lite varmare i hela huset när man håller på. Jag måste få dela med mig av receptet för de vart underbart goda och var inte krångliga att göra.

Här är receptet:

Ca 30 st
Degen:
25 g jäst
2 dl kall mjölk
1 ägg
150 g rumsvarmt smör
1/4 tsk salt
2 msk socker
2 tsk vaniljsocker
ca 8 dl vetemjöl

Fyllning:
Kallrörd vaniljkräm (gjord på ca 3 dl mjölk)

Florsocker att pudra över bullarna när de svalnat

Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt den kalla mjölken och rör om så jästen löser sig. Klicka ner små klickar av smöret tillsammans med ägg, socker, salt, vaniljsocker och mjöl. Rör ihop till en fast deg.
- Kavla ut degen till en stor rektangel och skär ut 30 st fyrkanter (ca 8 X 8 cm).
- Blanda ihop fyllningen till vaniljkrämen. Lägg en klick på varje ruta.
- Vik upp de fyra hörnen och tryck försiktigt ner dem i mitten. Placera bullarna i formar på en plåt.


- Lägg över en bakduk och låt jäsa ca två timmar.
- Pensla med ägg och grädda i 225 grader i 8-10 minuter.
- Låt svalna.
- Pudra florsocker över de kalla bullarna. 

Rensa i röran....


Behöver man göra ibland. Just nu håller jag på att rensa bland tyger och sybehör. Det känns jätte skönt att få lite ordning i hyllorna. Samtidigt hittar man också mycket som blivit bortglömt där bland hyllorna, sådan man bara lagt på hög för att göra någonting av det senare. Ja, just det tänker man det skulle jag ju göra och det och det här osv. Men samtidigt kommer jag också på lite nya idéer, inspirationen börjar flöda, och det är riktigt roligt att rensa och städa. Jag riktigt längtar efter att få påbörja lite nya projekt.
En del av det jag rensar ut lägger jag ut på Tradera och på så sätt fyller jag på mitt lilla "hobbykonto". Klicka här om ni vill se mina auktioner.

tisdag 24 januari 2012

Tisdag - syföreningmöte

Så är det äntligen tisdag och syföreningsmöte. Har verkligen sett fram emot det och se vad ni andra har gjort under veckan. Själv har jag ett litet vantprojekt på gång, ett par mycket enkla stickade babyvantar, som jag trodde jag skulle ha gjort på ett kick. Men icke, det har gått troll i min stickning. Har jag inte blivit upptagen av massa annat som måste göras så har maskor tappats, glömt bort att byta stickstorlek, upptäckte mystiska chokladfläckar som någon, utan att säga något lämnat efter sig osv... Men nu hoppas jag att det sista ska utan problem.
Efter dessa vantar har jag funderingar på att göra en virkad babyklänning, typ en lite gamaldags spetsklänning. Har letat lite på nätet men ej funnit något bra mönster, så är det någon som känner till var man kan hitta ett sådant mönster får ni gärna tipsa mig.
Ha nu en bra fortsättning på kvällen alla syföreningsvänner!

torsdag 19 januari 2012

Lite av varje....

Har jag gjort idag.
I dag har jag gjort egen müsli. Det är så enkelt och blir verkligen supergott till yoghurt eller filen, och det bästa av allt är att man kan blanda i torkad frukt, nötter, mandel, olika gryn och fröer mm allt efter tycke och smak. Vill man inte blanda i något extra så är basmüslin lika god att äta som den är. I dag blandade jag bl a i lite torkade tranbär som har blivit stående i skafferiet. Det blev jätte gott samtidigt som jag fick användning för bären.

Här är receptet:

Grunrecept till müsli

5 dl rågflingor
5 dl havregryn
2 dl solroskärnor
1 dl kokosflingor
1 dl krossade linfrön (går med hela också)
1 dl råsocker
2 dl vatten
5 msk neutral matolja
2–3 dl mjuka russin


Värm ugnen till 200°.
Blanda rågflingor, havregryn, solroskärnor, kokosflingor och linfrön i en bunke och rör om. Vänd sedan ner sockret och rör om igen (blanda gärna ner nötter, mandel, torkad frukt, bär mm)
Blanda vatten och olja och stänk detta över blandningen i bunken. Krama lite lätt med handen så att fukten tränger in. Bred sedan ut det hela i en lätt smord (med olja) stor långpanna.
Sätt in långpannan i ugnens mittläge i 20 -30 minuter. Det är viktigt att passa müslin noga under tiden! Ta ut långpannan minst 3 gånger och rör om så att müslin blir jämt rostad. Låt den sedan kallna. Blanda ner russinen och lägg müslin i en tät och rymlig burk. Servera müslin med naturell yoghurt eller filmjölk och gärna bär eller frukt.
***************
Igår kväll började jag på ett nytt litet stickprojekt, ett par mycket enkla små babyvantar i naturfärgat Alpacagarn, till mitt blivande syskonbarn. garnet är mycket trevligt att sticka med och det blir verkligen mjukt och varmt, precis som det skall vara. Kanske blir det något mer av garnet, någon lien mössa eller kofta eller så, ska titta efter lite mönster.
Jag har uppdaterat bloggen lite med lite länkar till stick och virksidor, allt från inspirerande bloggar, mönster och butiker. Kommer nog att göra en liknande länklista till  olika sysidor också. Upptäckte massor av nya fina saker jag vill göra när jag höll på med länklistan, frågan är bara hur ska jag hinna med allt jag vill göra?

tisdag 17 januari 2012

Mitt första syföreningsmöte

Jag har gått med i Husmorsskolans Nya Syförening, en cyber-syförening som verkar mycket trevlig. Jag har följt Majas blogg i ca ett år nu, och kände nu att jag ville gå med. Jag kan verkligen rekomendera att alla att göra ett besök på Husmorsskolans hemsida. Där hittar man massor av handarbete, mönster, recept och allehanda tips och matnyttiga idéer.

Mitt bidrag till detta syföreningsmöte blir en hundtröja som jag precis stickat färdig till min dotters lilla hund. Det var lite svårt att få till ett vettigt foto på den eftersom jag inte har någon modell att prova på. Men, men här kommer i allafall några bilder på tröjan, och så får ni använda er fantasi:-)
Mönstret hittar ni här.



Gott med nybakt bröd


Vi skall ha soppa till middag ikväll så jag tänkte att det vore gott att servera lite nybakt bröd till. Så Alva och jag satte igång och bakade när Karin och Viggo kommit i väg till skolan. Jag hadde dessutom lite överbliven havregrynsgröt i kylen, som jag använde i degen (ett mycket bra sätt att ta till vara på överblivna grötrester). Brödet blir också extra saftigt då.
Här är receptet:

HAVREBRÖD
(ca 16 - 20 st)

50 g jäst
5 dl vatten
2 msk olja
1½ tsk salt
4 dl havregryn (jag bytte ut 1 dl havregryn mot drygt 1 dl havregrynsgröt)
10 - 12 dl vetemjöl special

Smula jästen i en bunke och rör ut den i fingervarmt vatten. Tillsätt olja, salt, havregryn + (ev gröt) och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig och låt den jäsa övertäckt ca 40 min. Ta upp degen och arbeta den smidig på mjölat bakbord. Forma sedan degen till runda bullar som man plattar till lite. Lägg bröden på en bakplåtspappersklädd plåt och låt jäsa övertäckta ca 40 min.
Sätt ugnen på 225 grader.
Grädda bröden mitt i ugnen ca 12 min.
Låt svalna på galler under en bakduk.

tisdag 10 januari 2012

Så kom det äntligen lite snö till Grolanda

Barnen har längtat sååå efter att det ska komma lite snö. Så äntligen började det snöa i går kväll, sista kvällen på jullovet. För idag har skolan börjat igen. När Viggo kom hem efter skolan tog vi pulkorna och åkte i källabacken. Bäst att passa på nu när snön ligger på marken.


måndag 9 januari 2012

Ett par äpplen....


Ett par äpplen som blivit kvarglömda i fruktkorgen satte jag snöre i och hängde ut till fåglarna. Det brukar vara mycket uppskattat.



En liten grodprins som sitter och väntar på att våren skall komma. Men han får nog vänta ännu ett litet tag.



Svea vill helst inte vara med på bild. Hon försöker gömma sig under en pall som står ute på trappan vid ytterdörren. 

fredag 6 januari 2012


Snart är den lilla hundtröjan klar till Malins lilla Speedy. Men jag undrar verkligen om garnet kommer att räcka, det ser lite snålt ut. Jag får ta och sticka på lite och räcker inte garnet så får det bli en tur till "Min stickbutik" i stan i morgon eller på måndag.

onsdag 4 januari 2012

Snart är den mysiga julen slut


En liten tomte sitter i en blomma i köket och håller ett vakande öga över oss ett litet tag till. Snart är det dags att plocka ner julen i dess kartonger för att åter packas upp om knappt 11 månader igen, tänk vad tiden går fort....
Varje år när det är dags att packa ner allt och allt återgår till vanlig vardag igen så får jag en så stark känsla av vemod inom mig. Redan som liten skolflicka fick jag den känslan när julen var över men som tur är så går den känslan ganska snart över och jag ser fram emot att det blir ljusare om kvällarna och en kommande vår, och tusen saker jag vill göra.
Idag har jag haft min gulliga och snälla Malin här som hjälpt mig med lite bildhantering som jag hade problem med. Hon löste problemet på ett kick och ingen vart gladare än jag:) Vilken tur jag har som har så snälla, goa och gulliga barn ♥♥♥